Escultor Josef Baier

Concursos
• Taller Internacional “Insaka” para artistas en Lusaka,
Zambia, 2013.
• Simposio “El Arreciado”, España, El Espíritu del Acero, 2013.
• Simposio internacional de escultura en acero Riedersbach 2012.
• Concurso de esculturas en Baiersdorf, 2012.
• Simposio en Torbali, Turquía, 2004.
• Simposio en Mbour, Senegal, 2000.
• Simposio en Jos, Nigeria, 1999.
• Concurso de escultura en acero, Greiz, Alemania, 1999.
• Simposio de escultura en acero, Gojome, Japón, 1996.
• Simposio de escultura sobre piedra, Caldas da Rainha,
Portugal, 1987.

Técnica
Soldadura.

Mensaje del proyecto
El espiral es un símbolo de crecimiento y evolución. Se puede encontrar la forma espiral en el micro y macro cosmos. En especial, el espiral logarítmico indica la dinámica de la evolución.

Entrevista a Josef Baier

• ¿Cómo es el lugar donde vive?
Estoy viviendo en Austria, un país con varios tipos de paisajes, montañas, prados, bosques y lagos. En invierno hay nieve pero puede ser muy caluroso en verano, con más de 35º. Me encanta esquiar en invierno, pero amo también el verano. Me gustaría que el verano sea un poco más largo….
• Un recuerdo feliz de su niñez
Soy el más joven de mi familia. Tengo 5 hermanas y un hermano. Puedo recordar, por ser el más pequeño, y por lo tanto, el que menos pesaba, que solía subir hasta la punta de un cerezo para disfrutar de las más maduras y jugosas cerezas.
• ¿Cómo/cuándo nace su afición por la escultura?
A la edad de 20 años estudiaba en la Academia de Pedagogía para llegar a ser un profesor. Cursando la materia Educación Artística, descubrí que me gustaba trabajar con mis manos, y entonces asistí a la Academia de Verano en Salzburgo. En ese lugar hicimos modelado de figuras a partir de modelos que nos daban. El arte me tocó y decidí estudiar escultura.
• ¿Qué representa el arte en su vida?
El arte para mi es mirar de cerca, observar, tratar de entender un poquito más del mundo e intentar hacer de este conocimiento obtenido algo que se pueda ver y comprender.
• ¿Tiene otro oficio aparte del de escultor?
Soy Profesor en la Facultad de Artes de la Universidad de Linz, en el Departamento de Esculturas y en el Departamento de Educación Artística. En los últimos años, he decidido reducir algunas horas de trabajo como docente para poder trabajar más por cuenta propia.
• Un referente del arte –artista plástico, director de cine, escritor, filósofo etc.- que admire
Theo Jansen, un artista de Holanda. Construye “Strandbeester”, -objetos de gran tamaño hechos con materiales muy simples-. Estoy fascinado por sus criaturas imaginarias y por la autenticidad de su trabajo.
Para mí, la naturaleza es también un ideal y a menudo recibo sugerencias de la geometría.
• Una obra de arte universal que admire
“Spiral Jetty” de Robert Smithson.
• Un libro o autor para recomendar
“Fuscherde” de Thomas Sautner. Es una novela de una familia de viajeros (de Roma) escrita por un autor Austríaco.
• ¿Qué hecho histórico o político considera que ha marcado el presente de su país?
La Primera Guerra Mundial, el fin de la monarquía y la desintegración del estado multiétnico.
• ¿Practica alguna religión?
Soy Católico, pero no muy practicante.

• Compártanos la receta de una comida típica de su tierra
Kaiserschmarrn (Panqueques)
Preparación: Separar las yemas y las claras de huevo. Poner en las claras en un bowl y las yemas en otro. Agregar una pizca de sal y batir con fuerza para endurecer la nieve. Revolver la yema mezclada con azúcar granulada (azúcar a gusto). Agregar leche, harina y revolver. Luego batir en la licuadora (o con una batidora). La masa no debe ser ni muy fina ni muy gruesa. Incorporar la clara de huevo muy suavemente. Derretir manteca en una cacerola pequeña a fuego moderado, y evitar que se cocine mucho para que no quede tan oscura. Verter la masa del panqueque y agregar algunas pasas de uva para luego hornear por unos minutos a fuego medio hasta que la base del panqueque esté dorada, pero manteniendo una textura suave. De vuelta el panqueque, y si se rompe, no es problema, porque, de todos modos, será una obra de arte. Una vez que la parte inferior esté bien dorada, cortar el panqueque en porciones más pequeñas. Si le gusta algo de dulce, espolvorear azúcar impalpable o caramelizar con azúcar granulada. Algunos sugieren hornear por unos minutos más e incluso volver a espolvorear con más azúcar impalpable.
• Qué rango tiene el arte en su país; qué importancia? / ¿Cuál es el rol del artista en la sociedad donde vive?
El marketing turístico en Austria se basa principalmente en el arte, especialmente en famosos artistas como Mozart. El arte contemporáneo está reservado para un grupo reducido de personas. El reconocimiento a los artistas a menudo llega luego de algún reconocimiento internacional.
• ¿Conoce Sudamérica, Argentina? ¿Qué expectativas tiene de Resistencia y de la Bienal del Chaco?
Hace 6 años visité a un amigo en Río de Janeiro, Brasil. Mi cuñada pasó varios años de su infancia en Villa Ángela, Chaco. Un tío abuelo mío trabajó como misionero en Bolivia. Pero ahora me enfoco en Resistencia para hacer un buen trabajo. Un colega, Stefan Esterbauer, participó de la Bienal 2010 y me dijo que la gente en Resistencia se identifica más con el arte que aquí en Austria.
• Qué reflexión le deparó la consigna de la Bienal “Hommo Novus”? ¿Qué puede adelantarnos de la obra que va a realizar?
La regularidad del espiral logarítmico está basada en el cambio en la distancia que hay al centro de cada rotación producido por un mismo factor. Esta regularidad puede ser encontrada muy a menudo en la naturaleza, por ejemplo, en la almeja de mar, que es un símbolo de evolución y crecimiento.